Festin de jus : jour 25

Le festin de jus progresse allègrement. Jus, jus, jus. C'est la routine qui s'installe en grand. Avec mes fruits et légumes livrés à la porte, c'est le grand luxe! J'ai presque l'impression d'être en vacances. J'ai constaté une nette amélioration de la qualité des produits, ce qui fait que mes jus sont de meilleure qualité eux aussi! Encore mieux pour moi!  Et tout ce temps libéré... C'est vraiment extraordinaire ce qu'on peut accomplir, quand on n'a pas à crusiner...

(Mais, je m'ennuie de mes aventures crulinaires, je dois avouer. C'est pas tellement le manger, comme la variété. Puisque je suis "très fine bouche" avec mes jus, et que je tolère mal toute acidité excessive, je suis limitée dans la variété de jus que je peux préparer. Mais qu'à cela ne tienne, j'aime encore bien cette aventure et entend la poursuivre encore un bout de temps.)

Je commence à faire un peu plus d'exercice... Moi qui suis si pantouflarde! J'ai apprécié marcher au grand air en fin de semaine. Avec le beau soleil et l'hiver doux que nous avons de ces temps-ci, c'était vraiment agréable, revigorant et vivifiant.

Alors, en plus de belles grandes marches au plein air, et j'envisage sérieusement d'entreprendre un peu d'exercice à l'intérieur... Pilates? Peut-être. J'avais déjà de vieilles cassettes vidéo (oui, oui CASSETTES!) qui ont déjà servi dans le temps... Dans l'temps où j'avais le temps! J'ai aussi des skis de fond, des raquettes... Oui, bon, je vois que je pourrais *facilement* être plus active!

Je vous quitte avec une petite recette inusité, pour les aventurières.

Jus vert broco zin-zin

1 laitue romaine
1 concombre
1/2 céleri
1 petite grappe de raisins verts
2 tiges de  brocoli (pelées, sans fleurons)
quelques feuilles de menthe fraîche

Extraire le jus. Boire immédiatement! C'est goûteux!

Bises brocoli,