1/2 tasse de noix de cajou, trempées
1/2 tasse d'eau
1/2 c. à thé de sel marin
1 c. à table de jus de citron frais
Mélanger tous les ingrédents au mélangeur jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Substituer partout où normalement la crème sûre est utilisée.
Bon rawppétit!
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