Élixir à salade or liquide

Inspiration : Natalia Rose

1/2 tasse de jus de citron frais
1/2 tasse d'huile de lin (ou olive)
1 c. à soupe de pollen d'abeille
1 c. à thé de poudre de chili
1/3 tasse d'ail émincé
3 c. à soupe de gingembre frais émincé
3 c. à soupe de shoyu
3 c. à soupe de miel brut

Incorporer tous les ingrédients au mélangeur, sauf l'huile. Ajouter l'huile en mince filet tout en actionnant le moteur. Lorsque préparée correctement, cette vinaigrette arbore une belle couleur dorée.